وزير البيئة يدشّن مشروع مصنع لتجهيز وتسويق المنتجات الزراعية بالرياض بطاقة تتجاوز 500 ألف طن سنويًا

دشَّن معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي حجر الأساس لمشروع مصنع تجهيز وتسويق المنتجات الزراعية لشركة لين الخير بالرياض؛ بهدف تطوير منظومة متكاملة لتجهيز وتصنيع وتسويق الخضار والفواكه، بطاقة إنتاجية تتجاوز 500 ألف طن سنويًا؛ لتعظيم الاستفادة من الإنتاج الزراعي المحلي، ورفع كفاءة سلاسل الإمداد الغذائي، بما يواكب مستهدفات رؤية السعودية 2030. ويُقام المشروع على أرض تبلغ مساحتها 20 ألف متر مربع، بمساحة تشغيل إجمالية تبلغ 29 ألف متر مربع موزعة على ثلاثة أدوار، إضافةً إلى مخزن ذكي مستقل عن مساحة التشغيل، بطاقة استيعابية تصل إلى 7 آلاف منصة تخزين، حيث يجمع المشروع بين خطوط الفرز والتعبئة والتغليف، وتقنيات تجهيز وتصنيع الأغذية، ومنظومة للتبريد والتخزين الذكي، إلى جانب الأتمتة ومعالجة المياه؛ بما يدعم كفاءة التشغيل والاستخدام الأمثل للموارد، وقد بلغت نسبة الإنجاز في المشروع حاليًا 36%، ومن المتوقع اكتمال أعماله بتاريخ 30 سبتمبر 2027م. ويهدف المصنع إلى تقديم سلة غذائية كاملة، تضم المنتجات الطازجة والمجهزة والمصنّعة، وتشمل الفواكه المقطعة الجاهزة للأكل، والخضار المجهزة للطبخ، والسلطات والعصائر والوجبات الجاهزة، بالإضافة إلى الشوربات والمعاجين والصلصات والخضار المشوية، بما يلبي احتياجات المستهلكين وقطاع الخدمات الغذائية، ويوسّع مجالات الاستفادة من المحاصيل المحلية. ومن المتوقع أن يسهم المشروع في تعظيم القدرة الإنتاجية والتنافسية للشركة، من خلال توسيع نطاق منتجاتها، ورفع كفاءة عملياتها، وتوظيف التقنيات الحديثة في التصنيع والتخزين، بما يعزز قدرتها على تلبية الطلب ويدعم فرص نموها وتوسعها في الأسواق. ويرتكز المشروع على تنويع مسارات الاستفادة من المنتجات الزراعية، من تسويق المنتجات الطازجة، إلى تخصيص جزء من المحاصيل للتصنيع الغذائي بما يعظّم قيمتها المضافة، والاستفادة من المخلفات العضوية في مسارات التدوير المناسبة، بما يسهم في الحد من الفقد والهدر الغذائي وتعزيز الاقتصاد الدائري. ويمثل المشروع خطوة في التحول من تسويق المحاصيل بصورتها الأولية إلى تطوير منتجات غذائية متنوعة ذات قيمة مضافة، من خلال ربط الزراعة بالتصنيع والتقنية والخدمات اللوجستية، ويسهم هذا التوجه في توسيع منافذ تسويق إنتاج المزارعين، وتعزيز مرونة سلاسل الإمداد، وفتح مجالات جديدة للاستثمار وفرص العمل في القطاع الزراعي والصناعات الغذائية. وأكد رئيس مجلس إدارة شركة لين الخير سعود محمد آل شريم أن المشروع يجسد توجه الشركة نحو بناء نموذج متكامل يربط الإنتاج الزراعي بالصناعات الغذائية، ويعظّم الاستفادة من المحاصيل المحلية.