هل يمكن لقطعة من الشوكولاتة أن تكون أكثر من مجرد متعة لذيذة، فتساعدكِ على تحسين مزاجكِ والتخفيف من التوتر؟ تشير بعض الدراسات العلمية إلى أن الشوكولاتة، وخصوصاً الداكنة منها والغنية بالكاكاو، قد تؤثر إيجاباً في الحالة النفسية بفضل احتوائها على مركّبات مضادة للأكسدة ومكوّنات قد تساهم في دعم وظائف الدماغ وتنظيم المزاج. لكن، ما الحقيقة العلمية وراء هذه الفوائد؟ وهل يمكن اعتبار الشوكولاتة وسيلة فعّالة لمحاربة التوتر؟
تحظى الشوكولاتة بسمعة سيئة في كثير من الأحيان بسبب محتواها العالي من الدهون والسكر؛ إذ يربطها البعض بمشكلات صحية متنوّعة، مثل حب الشباب والسمنة وغيرها. ومع ذلك، تشير الأبحاث التي تتناول خصائص الشوكولاتة ومكوّناتها إلى أنها قد لا تكون سيئة تماماً؛ فقد ينطوي تناولها على الفوائد التالية كما جاءت في موقع Medical News Today.
ينصح بالاطلاع الى 10 فوائد للكاكاو على صحة الجسم لا يمكن تخطّيها.
كيف تحضرين قطع الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني كما وردت الوصفة في موقع EatingWell.
يعتمد أفضل وقت لتناول الشوكولاتة على هدفِك من التمرين ونوع الشوكولاتة التي تختارينها، لكن يمكن تناولها قبل التمرين أو بعده باعتدال حسبما نشر في موقع EatingWell.
ينصح بمتابعة أطعمة تزيد السعادة وتقلل الشعور بالاكتئاب... لا تهمليها لصحة نفسية أقوى. * ملاحظة من "سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، يجب استشارة طبيب مختص.
